Gelatina de Guayaba

GELATINA DE GUAYABA.

Ingredientes para 8 personas.


.1 taza de guayabas en almíbar (retirar previamente el almíbar)
.1 taza de leche evaporada
.1 taza de leche condensada
.1 taza de crema para batir
.4 sobres de 7 g de grenetina sin sabor
.1 taza de agua


Modo de Preparación:

. Hidratar la grenetina sin sabor en agua fría y después calentarla en baño maría, hasta disolver.

.Licuar todos los ingredientes restantes e incorporar la grenetina ya hidratada, y colar.

.Vaciar en molde o moldes individuales para gelatina.

.Refrigerar como mínimo 4 horas.

.Desmoldar  y decorar.